फ़ीड उत्पादन में कंडीशनर की भूमिका और कार्य क्या है?

फ़ीड उत्पादन में कंडीशनर की भूमिका और कार्य क्या है

कंडीशनर फ़ीड प्रसंस्करण में एक महत्वपूर्ण उपकरण है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से गीले ताप उपचार (स्टीम कंडीशनिंग) के माध्यम से सामग्री के भौतिक और पोषण गुणों को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। इसके मुख्य कार्य और लाभ इस प्रकार हैं:

• मुख्य समारोह

1. स्टार्च जिलेटिनाइजेशन डिग्री में सुधार

भाप से गर्म करने पर (आमतौर पर 70-90 डिग्री सेल्सियस), स्टार्च कणिकाएं फूल जाती हैं और फट जाती हैं, और जिलेटिनाइजेशन दर में काफी सुधार होता है (कच्चे स्टार्च के 20% से 35-45% तक), जो फ़ीड पाचनशक्ति को बढ़ाता है।

2. कण निर्माण दर में सुधार

कंडीशनिंग के बाद सामग्री की प्लास्टिसिटी बढ़ जाती है, संपीड़न मोल्डिंग और दानेदार बनाने के दौरान तरलता में सुधार होता है, कण घनत्व में सुधार होता है, गठन दर 95% से अधिक तक पहुंच सकती है, और पाउडरिंग कम हो जाती है (पाउडरिंग दर 5% से कम हो सकती है)।

3. पोषण विरोधी कारकों का बंध्यीकरण और ह्रास

उच्च तापमान (85 डिग्री सेल्सियस से ऊपर) साल्मोनेला (नसबंदी दर> 90%) जैसे रोगजनक सूक्ष्मजीवों को मार सकता है, और सोयाबीन में ट्रिप्सिन अवरोधक जैसे पोषण विरोधी कारकों को नष्ट कर सकता है।

4. स्वाद बढ़ाएँ

कंडीशनिंग प्रक्रिया के दौरान तेल और गुड़ जैसे योजक समान रूप से प्रवेश करते हैं, फ़ीड का स्वाद बेहतर होता है, और पशु फ़ीड का सेवन 5-10% तक बढ़ जाता है।

मुख्य लाभ

1. ऊर्जा की बचत और खपत में कमी

कंडीशनिंग के बाद, सामग्री नरम हो जाती है, पेलेटाइज़र का वर्तमान भार 10-15% कम हो जाता है, मोल्ड का घिसाव कम हो जाता है, और ऊर्जा की खपत में 20-30% की बचत होती है।

2. उपकरण का जीवन विस्तार

दबाव रोलर और रिंग डाई पर कठोर सामग्रियों के घर्षण को कम करें, और मोल्ड के सेवा जीवन को 30-50% तक बढ़ाएं।

3. सूत्र का लचीला अनुकूलन

यह भाप के दबाव (आमतौर पर 0.1-0.4MPa) और कंडीशनिंग समय (30-120 सेकंड) को समायोजित करके विभिन्न कच्चे माल (जैसे उच्च फाइबर या उच्च प्रोटीन फॉर्मूला) के अनुकूल हो सकता है।

4. कार्यात्मक विस्तार

एकसमान मिश्रण (मिश्रण सटीकता ±0.5%) प्राप्त करने के लिए तरल मिश्रण प्रणाली (जैसे ग्रीस स्प्रेइंग) को एकीकृत करें, या पोषण मूल्य में और सुधार करने के लिए पश्च-पकने की प्रक्रिया के साथ संयोजन करें।

पैरामीटर मामले और अनुप्रयोग अंतर

भाप संतृप्ति: शुष्क संतृप्त भाप (आर्द्रता <5%) की आवश्यकता होती है, और तापमान ≥110℃ होने पर थर्मल दक्षता सबसे अच्छी होती है।

कंडीशनिंग समय: जलीय फ़ीड के लिए 120 सेकंड से अधिक (उच्च जिलेटिनाइजेशन आवश्यकता) की आवश्यकता होती है, पशुधन और पोल्ट्री फ़ीड आमतौर पर 30-60 सेकंड है।

नमी नियंत्रण: कंडीशनिंग के बाद नमी की मात्रा 2-3% बढ़ जाती है, और फफूंदी को रोकने के लिए अंतिम नमी की मात्रा को ≤12% तक नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है।

पशुधन और पोल्ट्री फ़ीड: कण कठोरता, कंडीशनिंग तापमान 80-85 ℃ पर ध्यान केंद्रित करें।

जलीय आहार: उच्च जिलेटिनाइजेशन की आवश्यकता होती है, बहु-परत कंडीशनर का उपयोग करें या कंडीशनिंग पथ का विस्तार करें (जैसे डबल-एक्सिस कंडीशनर)।

पालतू भोजन: मांस कच्चे माल के पायसीकरण को बेहतर बनाने के लिए प्री-कंडीशनिंग प्रक्रिया को जोड़ा जा सकता है। कंडीशनिंग मापदंडों (तापमान, समय, भाप की गुणवत्ता) को सटीक रूप से नियंत्रित करके, फ़ीड की गुणवत्ता और उत्पादन दक्षता में काफी सुधार किया जा सकता है, जो आधुनिक फ़ीड कारखानों में एक अपरिहार्य प्रक्रिया कड़ी है।