पालतू भोजन में भूख आकर्षित करने वाले

2025/06/21 13:43

चिकन लीवर पालतू जानवरों के भोजन (बिल्ली का खाना/कुत्ते का खाना) में एक किफ़ायती कार्यात्मक कच्चा माल है, जो न केवल स्वाद में सुधार कर सकता है बल्कि महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी प्रदान कर सकता है। इसकी व्यवस्थित अनुप्रयोग रणनीतियाँ और तकनीकी बिंदु निम्नलिखित हैं:


01 चिकन लीवर के मुख्य मूल्य पोषण संबंधी लाभ उच्च प्रोटीन और कम वसा: कच्चा प्रोटीन ≥60% (सूखा आधार), वसा ≤15%, अधिकांश पशु अपशिष्ट से बेहतर। विटामिन खजाना: विटामिन ए (रेटिनॉल) सामग्री 14,000-25,000 IU/100g तक पहुँचती है, जो बिल्लियों और कुत्तों की दैनिक ज़रूरतों का 300% से अधिक पूरा करती है; B12 (हेमटोपोइजिस) और आयरन (उच्च जैवउपलब्धता) से भरपूर। प्राकृतिक आकर्षक तत्व: इसमें न्यूक्लियोटाइड (IMP/GMP), मुक्त अमीनो एसिड (ग्लूटामिक एसिड, ग्लाइसिन) और अन्य उमामी पदार्थ होते हैं। किफायती कीमत केवल 1/3-1/2 बीफ़ लीवर है (घरेलू चिकन लीवर पाउडर लगभग 40-60 युआन/किग्रा है, ताज़ा लीवर 8-12 युआन/किग्रा है)। वध उप-उत्पादों की उच्च उपयोग दर और स्थिर आपूर्ति श्रृंखला।


02मुख्य प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी कम तापमान सुखाने (60 डिग्री सेल्सियस से नीचे): विटामिन गतिविधि को बनाए रखें (जैसे गर्मी के प्रति संवेदनशील विटामिन ए)। अल्ट्राफाइन पीस (कण आकार ≤ 80 जाल): सूखे भोजन में समान फैलाव में सुधार और ढेर से बचें। एंटीऑक्सीडेंट उपचार: वसा ऑक्सीकरण को रोकने के लिए 0.01% रोज़मेरी अर्क जोड़ें (चिकन लीवर में 4-6% वसा होती है)।


03आवेदन योजना सूखा भोजन: 3-5% चिकन लीवर पाउडर (1/3 मांस पाउडर की जगह) डालें, और स्वाद में 50%+ की वृद्धि होगी। गीला भोजन: 10-15% ताजा चिकन लीवर (चिकन के साथ मिश्रित) का उपयोग करें, और 0.1% टॉरिन जोड़ें (चिकन लीवर का कुछ हिस्सा प्रसंस्करण के दौरान नष्ट हो जाएगा)। फ़्रीज़-ड्राइड स्नैक्स: शुद्ध चिकन लीवर फ़्रीज़-ड्राइड ब्लॉक (स्लाइस की मोटाई 2-3 मिमी, -40 ℃ वैक्यूम सुखाने)। 1. कुत्ते का भोजन (सहायक जोड़) किफायती कुत्ते का भोजन: 2-3% चिकन लीवर पाउडर + खमीर निकालने वाला यौगिक उपयोग। कार्यात्मक भोजन: एंजाइमेटिक चिकन लीवर पल्प (0.5-1%) का उपयोग बुजुर्ग कुत्ते के भोजन (भूख को बढ़ावा देने के लिए) के लिए किया जाता है।


उचित अनुप्रयोग के माध्यम से, चिकन लीवर न केवल पालतू भोजन की लागत को कम कर सकता है (शुद्ध मांसपेशी सामग्री की तुलना में), बल्कि उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता में भी काफी सुधार कर सकता है। कुंजी अतिरिक्त मात्रा और प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के सटीक नियंत्रण में निहित है।

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