पालतू भोजन उत्पादन में तेल और वसा

पालतू भोजन उत्पादन में तेल और वसा

पालतू भोजन में मौजूद तेल और वसा पालतू जानवरों के लिए वसा प्रदान करते हैं। पालतू जानवरों के लिए, वसा पालतू जानवरों के शरीर के ऊतकों का एक महत्वपूर्ण घटक है। वसा पालतू जानवरों की त्वचा, हड्डियों, मांसपेशियों, नसों, रक्त और आंतरिक अंगों में पाया जाता है। अधिकांश लिपिड कोशिका झिल्ली के महत्वपूर्ण घटक हैं, और लिपिड कोशिका प्रसार, नवीनीकरण और मरम्मत के लिए कच्चे माल भी हैं। साथ ही, वसा कोशिकाओं में कुछ चयापचय नियामक पदार्थों, जैसे सेक्स हार्मोन और पित्त एसिड के संश्लेषण में भी शामिल होता है। पालतू कुत्तों के शरीर में वसा का अनुपात उनके शरीर के वजन का 10-20% तक होता है। जब वसा का अनुपात एक निश्चित स्तर तक पहुँच जाता है, तो यह बिल्ली के भोजन के स्वाद को बढ़ा देगा। पालतू जानवरों के भोजन में वसा सामग्री की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए, जोड़ी गई वसा की मात्रा आमतौर पर सूत्र के लगभग 10% तक पहुंच जाती है।

पीऔर चर्बी-मुर्गी चर्बी खिलाओ

पालतू जानवरों के भोजन में चिकन वसा एक बहुत ही आम वसा स्रोत है, जो कुल पालतू भोजन उत्पादन का 10% -20% है, और अन्य वसा की तुलना में इसका स्वाद बेहतर होता है। चिकन वसा कई अलग-अलग स्रोतों से आती है: परिष्कृत, परिष्कृत-परिष्कृत, कम तापमान पर ब्लांच किया हुआ, आदि। इसके परिणामस्वरूप गुणवत्ता, स्थिरता और लागत में अंतर होता है, साथ ही माध्यमिक पोषक तत्वों (जैसे कैरोटीनॉयड), स्वाद और स्वाद में भी छोटे अंतर होते हैं। स्थिरता. चिकन वसा में फैटी एसिड, प्रोटीन, वसा में घुलनशील विटामिन, स्टेरोल्स और अन्य घटक होते हैं। चिकन वसा के पोषण मूल्य का मूल्यांकन करने के लिए फैटी एसिड संरचना महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक है, और यह एक महत्वपूर्ण रासायनिक घटक भी है जो इसके स्वाद को प्रभावित करता है।

पालतू भोजन तेल-मछली का तेल

गोमांस, पशु और पोल्ट्री वसा के बाद मछली का तेल पशु वसा का सबसे लोकप्रिय स्रोत है, और यदि पालतू भोजन का रुझान पालतू माता-पिता के रुझान के साथ संरेखित होता है, तो आने वाले समय में मछली के तेल को अपने पालतू जानवरों के स्वास्थ्य के बारे में चिंतित लोगों के लिए एक तेजी से लोकप्रिय घटक के रूप में देखा जा सकता है। साल। तेल और वसा को स्वस्थ सामग्री के रूप में मानने की प्रक्रिया में, अधिक से अधिक सूत्रकार ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड से भरपूर तेल और वसा का चयन कर रहे हैं। मछली के तेल को अक्सर इन प्रमुख पोषक तत्वों के एक महत्वपूर्ण स्रोत के रूप में देखा जाता है। पालतू जानवरों के भोजन में विभिन्न मछली के तेलों को उनके कार्यों के लिए हाइलाइट किया गया है, मुख्य रूप से त्वचा और कोट के स्वास्थ्य के लिए, साथ ही उनके विरोधी भड़काऊ और हृदय-स्वस्थ प्रभावों के लिए।