उपयुक्त फिश फीड और फिश फीड मशीन का चुनाव कैसे करें
उपयुक्त फिश फीड और फिश फीड मशीन का चुनाव कैसे करें
1. प्रोटीन मछली मिश्रित फ़ीड का मुख्य पोषण सूचकांक है
फ़ीड में प्रोटीन सामग्री फ़ीड के पोषण स्तर को मापने के मानदंडों में से एक है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि प्रोटीन सामग्री जितनी अधिक होगी, फ़ीड की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी। प्रोटीन मछली यौगिक फ़ीड का मुख्य पोषण सूचकांक है, और प्रोटीन का स्तर सीधे मछली फ़ीड की आंतरिक गुणवत्ता को प्रभावित करता है।
मछली की चीनी का उपयोग करने की क्षमता कम होती है। मछली के विकास के लिए प्रोटीन मुख्य पोषक तत्व है, और इसका अधिकांश भाग भोजन से प्राप्त किया जाना चाहिए। इसलिए, जलीय फ़ीड की प्रोटीन सामग्री आमतौर पर कुक्कुट फ़ीड की तुलना में काफी अधिक होनी चाहिए। केवल इस तरह मछली के स्वस्थ विकास को सुनिश्चित करने के लिए। संक्षेप में, मछली और झींगा को प्रोटीन की नहीं बल्कि अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है। हालांकि, जानवर सरल अकार्बनिक पदार्थों से अमीनो एसिड को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, और जानवरों और पौधों के चारे के सेवन से प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से अमीनो एसिड प्राप्त करना चाहिए। इसलिए, मछली और झींगा यौगिक फ़ीड को न केवल प्रोटीन की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए, बल्कि इसकी गुणवत्ता पर भी ध्यान देना चाहिए।
अत्यधिक प्रोटीन सामग्री न केवल फ़ीड प्रोटीन संसाधनों की बर्बादी का कारण बनेगी, बल्कि यकृत और पित्ताशय की बीमारी, मछली के शरीर में मोटापा और मानव मोटापे की तरह तनाव असहिष्णुता का कारण बन सकती है, और तालाब के पानी की गुणवत्ता प्रबंधन पर दबाव बढ़ा सकती है। अत्यधिक प्रोटीन सामग्री मछली मेटाबोलाइज नहीं कर सकती है, और जल निकाय में अधिक जैविक कचरे का उत्सर्जन करेगी, जिससे न केवल लागत बढ़ेगी, बल्कि पानी के पर्यावरण को भी नुकसान होगा, जिससे यूट्रोफिक उर्वरक और पानी बनेंगे।
यदि प्रोटीन की मात्रा बहुत कम है, तो एक ओर, यह मछली की धीमी वृद्धि और खराब रोग प्रतिरोधक क्षमता का कारण बनेगा, और दूसरी ओर, यह उत्पादन के अवसर में देरी करेगा। यदि प्रोटीन सामग्री बहुत कम है, मछली की शारीरिक जरूरतों को पूरा नहीं किया जा सकता है, पोषण कुपोषित है, विकास अच्छा नहीं है, चारा गुणांक उच्च होगा, और कभी-कभी यह शारीरिक कमजोरी और बीमारी का कारण होगा।
2. अलग-अलग खाने की आदतों वाली मछली और अलग-अलग विकास चरणों में मछलियों में अलग-अलग फ़ीड प्रोटीन पोषण होता है।
विभिन्न प्रकार की मछलियों के विकास के चरण अलग-अलग होते हैं, और उनकी इष्टतम प्रोटीन आवश्यकताएं भी अलग-अलग होती हैं। मांसाहारी मछली को उच्च प्रोटीन फ़ीड की आवश्यकता होती है, जबकि शाकाहारी मछली को कम प्रोटीन की आवश्यकता होती है। उपयुक्त प्रोटीन सामग्री आम तौर पर शाकाहारी मछली (जैसे ग्रास कार्प) के लिए 30% से कम होती है, सर्वाहारी मछली (जैसे कार्प और क्रूसियन कार्प) के लिए 30-35% और मांसाहारी मछली (जैसे कैटफ़िश) के लिए 35-40% होती है।
नए जीवन रूपों की तत्काल शारीरिक जरूरतों को पूरा करने के लिए अंकुरित अवस्था में मछली में प्रोटीन के लिए उच्च पोषण संबंधी आवश्यकताएं होती हैं, और बड़े फ्राई या तैयार मछली के पोषण स्तर को उचित रूप से कम किया जा सकता है। इसलिए, मत्स्य उत्पादन को निर्देशित करने के लिए मछली फ़ीड के इष्टतम प्रोटीन स्तर में महारत हासिल करना बहुत फायदेमंद है।
सर्वाहारी मछली जैसे कार्प और क्रूसियन कार्प के लिए, फ्राई अवस्था में फ़ीड की इष्टतम प्रोटीन सामग्री 40% से 45% है, फ्राई अवस्था में फ़ीड की इष्टतम प्रोटीन सामग्री 35% से 40% है, और इष्टतम प्रोटीन वयस्क अवस्था में फ़ीड की सामग्री 40% से 45% है। प्रोटीन सामग्री 30% से 35% है।
पोमेस ब्रीम (वुचांग मछली के रूप में भी जाना जाता है) की पोषण संबंधी आवश्यकताएं ग्रास कार्प के समान हैं। दोनों शाकाहारी मछलियाँ हैं। सामग्री 25% से 28% है।
मांसाहारी मछली जैसे कैटफ़िश और मुलेट के लिए, अंकुर अवस्था में फ़ीड की इष्टतम प्रोटीन सामग्री 40% से ऊपर है, और वयस्क अवस्था में फ़ीड की इष्टतम प्रोटीन सामग्री 35% से ऊपर है।
3. फ़ीड में प्रोटीन सामग्री को भी अलग-अलग पानी के तापमान के लिए उचित रूप से समायोजित किया जाना चाहिए।
उदाहरण के लिए, उच्च तापमान के मौसम में प्रोटीन सामग्री को अपेक्षाकृत कम किया जाना चाहिए, लोगों की तरह, मछली के पाचन और अवशोषण को सुविधाजनक बनाने के लिए गर्म गर्मी में हल्का खाएं, अन्यथा फैटी लीवर और अन्य घटनाएं दिखाई देंगी। इसी तरह, कम तापमान के मौसम में, फ़ीड की प्रोटीन सामग्री अपेक्षाकृत बढ़नी चाहिए, जैसे लोग सर्दियों में कुछ कुत्ते का मांस और मटन खाते हैं, ठंड के कारण शरीर के क्षरण को भंग करने के लिए मछली के शरीर के ताप ऊर्जा संचय को बढ़ाते हैं। , ताकि मछली के चयापचय और विकास के लिए आवश्यक ऊर्जा सुनिश्चित की जा सके।
4. मछली फ़ीड का प्रोटीन सूचकांक मुख्य रूप से पशु प्रोटीन होना चाहिए।
कच्चे माल के स्रोत के अनुसार प्रोटीन को पशु प्रोटीन और पौधे प्रोटीन में विभाजित किया जा सकता है। इनमें मछली का भोजन, मांस और हड्डी का भोजन और रक्त का भोजन पशु प्रोटीन से भरपूर होता है। चूँकि इन प्रोटीनों में निहित अमीनो एसिड मछली के विकास के लिए आवश्यक अमीनो एसिड के समान होते हैं, इसलिए इस तरह के प्रोटीन में न केवल उच्च अवशोषण दर होती है, बल्कि तेजी से अवशोषण और कम जल प्रदूषण के फायदे भी होते हैं। इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले जलीय फ़ीड का प्रोटीन इस पशु प्रोटीन पर आधारित होना चाहिए। बिनौला भोजन, अल्फाल्फा भोजन और रेपसीड भोजन में मुख्य रूप से वनस्पति प्रोटीन होता है, और इस कच्चे माल से उत्पादित जलीय फ़ीड मछली में कम अवशोषण दर और धीमी अवशोषण दर होती है, जो पानी की गुणवत्ता को गंभीर रूप से प्रदूषित करती है।
इसके अलावा, संक्षेप में, मछली द्वारा प्रोटीन का अवशोषण और उपयोग आवश्यक अमीनो एसिड का उपयोग है, क्योंकि प्रोटीन अमीनो एसिड से बना होता है। वनस्पति प्रोटीन में मछली के लिए आवश्यक अमीनो एसिड कम होते हैं, जो जलीय आहार में पशु प्रोटीन पर जोर देने का मूल कारण है। केवल इस बाधा पर काबू पाने से ही एक्वाफीड्स पशु प्रोटीन पर निर्भरता से आगे बढ़ सकते हैं।
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