स्वचालित सोया चंक्स बनाने की मशीनें

पोषण विज्ञान के विकास के साथ, लोगों में यह जागरूकता बढ़ती जा रही है कि शाकाहार स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। पारंपरिक फास्ट फूड की तुलना में शाकाहारी भोजन फाइबर और विटामिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जिससे हृदय रोग, स्ट्रोक, कैंसर और अन्य बीमारियों का खतरा कम हो सकता है और लोग स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान देते हैं।

शाकाहारी उत्पादन प्रौद्योगिकी के निरंतर सुधार और नवाचार और विभिन्न शाकाहारी व्यंजनों के उद्भव ने शाकाहारी भोजन को स्वाद और दृश्य प्रभावों में पारंपरिक मांस उत्पादों के बराबर बना दिया है, जिससे अधिक उपभोक्ता आकर्षित हो रहे हैं। इसलिए, जीवन की गुणवत्ता में निरंतर सुधार और पर्यावरण जागरूकता के साथ, शाकाहारी उत्पाद अधिक से अधिक लोगों की पहली पसंद बन रहे हैं, और धीरे-धीरे खानपान उद्योग की मुख्यधारा की पसंद बन रहे हैं।

01संख्या

सोयाबीन टेक्सचर्ड प्रोटीन एक नए प्रकार का सोयाबीन उत्पाद है, जिसे टेक्सचर्ड सोयाबीन प्रोटीन और कृत्रिम मांस के रूप में भी जाना जाता है। सोयाबीन बनावट वाला प्रोटीन वसायुक्त सोयाबीन भोजन में ग्लोब्युलिन को रेशम प्रोटीन और फ़ाइब्रिन में परिवर्तित करता है, और इसकी प्रोटीन सामग्री 55% से अधिक है।

02संख्या

सोयाबीन बनावट वाला प्रोटीन एक उच्च गुणवत्ता वाला, संपूर्ण वनस्पति प्रोटीन है जिसमें समृद्ध अमीनो एसिड सामग्री और उच्च पोषण मूल्य होता है। सोया प्रोटीन कोलेस्ट्रॉल के पुनर्अवशोषण को रोक सकता है, जिससे रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो जाती है। और इसका संभावित उच्च रक्तचाप-रोधी प्रभाव होता है। यह बाज़ार में अग्रणी प्रोटीन उत्पाद है।

03संख्या

सोयाबीन बनावट वाले प्रोटीन में पानी और तेल अवशोषण के अच्छे गुण होते हैं। जब इसे मांस उत्पादों में मिलाया जाता है, तो यह उनके रंग, सुगंध और स्वाद को बढ़ाते हुए प्रोटीन सामग्री को काफी बढ़ा सकता है।